可乐黑椒虾
喜欢吃海鲜的都会喜欢这道菜,可乐黑椒虾。没有虾太多的腥味,多了些可乐的味道,两者搭配,很鲜很香。
做法:首先将虾子清洗干净,去除虾线。将葱切段,蒜掰成瓣。起锅烧油,爆香葱节和蒜瓣。出香味后放虾爆炒到变红。之后加少量的盐。然后加可乐,淹过虾。放酱油,糖。盖上锅盖,将其焖10分钟左右。等到熟后就可以出锅食用了,很简单的做法,可以在家里尝试尝试。
姜丝可乐
做法:首先准备好一瓶可乐还有姜。打开可乐后倒掉约20毫升,将姜切成丝。姜丝洗净沥干水分后放进可乐罐中。把可乐罐置于电饭锅里,并用一只碗盖在可乐罐上面(防止漏汽),加水(满可乐罐的三分之一)接上电源炖60分钟。最后添加柠檬片,就可以饮用了,姜丝可乐可以预防感冒,而且味道也比姜汤好喝些,大家可以试试。
可乐鹌鹑蛋
鹌鹑蛋中的B族维生素含量丰富,它是生化活动的辅助酶,可以促进生长发育。 而且鹌鹑蛋中磷脂的含量高些,有助于孩子的大脑发育。 所以鹌鹑蛋对孩子的大脑和发育有很好的促进作用。可乐和鹌鹑蛋的搭配也是很好吃。
做法: 准备好食材,将蛋凉水入锅煮熟。煮好的蛋去皮入油锅中炸,直炸至外皮起皱皮。捞出沥油备用,锅中油倒出加入可乐。加入调味料,老抽,生抽。汤汁煮出香味,再放入炸过的蛋。大火煮至汤汁半干加少许盐调味。在用水淀粉勾薄芡,汤汁浓稠关火。