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用烤箱烤鸡翅怎么烤 :不放一滴油,配上软糯的土豆,实在是太好吃了

时间:2025-01-25 04:41:18


用料:

鸡翅,土豆,迷迭香,大蒜,生姜,蜂蜜,生抽,老抽,蚝油,盐,料酒。

做法:

土豆去皮,洗净,切成厚片。

大蒜和生姜切末儿备用。

将鸡翅用清水清洗干净,放入大碗中,加迷迭香、大蒜末、生姜末儿、盐、料酒、老抽、生抽、蚝油,搅拌均匀,把鸡翅腌制15分钟左右。

在烤盘内铺上一层锡箔纸,放上切好的土豆片,随后将腌制好的鸡翅摆放于土豆片上。

烤箱提前预热,把鸡翅放入烤箱中,200度烤20分钟。

烤好以后取出,把蜂蜜用水稀释,在鸡翅表面再刷一层蜂蜜水,放入烤箱继续烤15分钟。

这道烤鸡翅就做好了,皮上的油脂都被烤出去了,吃起来酥酥的,非常好吃。

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